京都府八幡市橋本塩釜 ぴっかりラーメン650円 カウンターだけの小さな店。 鶏ガラベースの毛湯スープのあっさり塩。なんか癒される味。完食。 好み度:8.5/10点 Official HP ラーメン:2006年13軒目

京都市北白川通り 東龍そば600円 京都らしいとんこつ塩。こってり度は低いが、こくがあってマイルドな味わい。超人気店らしいが、超うまいというほどでは… 好み度:7.5/10点 Official HP ラーメン:2006年14軒目

大阪市北区大淀中 ひやあつつけ麺750円(二玉,三玉にしても値段は同じ)。 前から来たかった店。まず麺は、しこしこしてて麺だけ食べても油っぽさがなくてグー。スープは、甘酸っぱくて麺によくからむ。ただ僕にはちょっと甘酸っぱすぎるかな。 夜限定で、こっ…