うどん(大阪)

志のん

大阪市天王寺区堀越町8-15吉田ビル1F 地図 平日 11:00〜15:00,17:00〜19:30 土日祝/21日/22日 11:00〜17:00 木曜休 讃岐かけうどん380円 昆布いりこ味のかけうどんです。ダシはなかなかですが、麺がちょっと弱いかなぁ。 Official HP 好み度:7/10点 うどん:2…

兎麦

大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街B2F 11:00〜22:00 不定休 鴨つけ汁900円 隠れた人気メニュに挑戦。個人的には微妙でした。イメージとしては、すき焼きの温かい汁に、うどんをつけて食べるような感じで、微妙に物足りなさを感じました。やっぱり冷たいうどん…

志のん

大阪市天王寺区堀越町8-15吉田ビル1F 地図 平日 11:00〜15:00,17:00〜19:30 土日祝/21日/22日 11:00〜17:00 木曜休 しょうゆ(ちくわ天付)450円 営業時間を間違えてのれんを下ろしている閉店ぎりぎりに来店。なんとかぎりぎりセーフで最後の1玉を食べれました…

兎麦

大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街B2F 11:00〜22:00 不定休 ちく玉天ぶっかけ750円 再訪。名物らしいぶっかけを食す。関西向けに麺は細くやわらかめにしていると思われる。ちくわと玉子もまぁまぁですね。麺の大盛も同じ値段です。 ぐるなび 好み度:7/10点 う…

花きり

大阪マルビルB2F 11:00〜22:30 第3月曜休 すだちうどん630円 いわゆる生じょうゆうどんです。ここは今年の3月にできた新しい店で、「うどん専門店」です。麺は細麺でやや固め。具はおろし大根とネギとスダチです。食感としては、もっともちもち感が欲しいと…

めりけんや 大阪駅店

大阪市北区梅田3-2-136 地図 11:00〜22:00(土日祝11:00〜21:00) 生じょうゆ380円 大阪中央郵便局横の梅三小路にある讃岐うどんのセルフ店。うどんに、おろし大根とネギとレモンがのってくるので、自分で生姜やゴマを好みでのせる。麺は関西向けかやわらか…

ぶっかけうどん 兎麦

大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街B2F 生醤油うどん580円 「うむぎ」という。場所はかなり便利なところだが、今まで見落としていた店。ぶっかけが名物らいしが生醤油を食す。大盛も同じ料金ということで大盛にしました。腰はまあまあで、のどごしはなかなか。…

讃岐うどん どんまる

東梅田店 大阪市北区曽根崎2-12-7 梅田ビルディングB1F 地図 生しょうゆ(小)冷250円 セルフです。こんなん讃岐うどんじゃない。麺は、ふにゃふにゃだし。 グルメット 好み度:2/10点 うどん:2006年42軒目

やとう

JR東西線海老江駅徒歩3分 地図 ざるうどん500円 釜玉で有名な手打ちうどん店。今日は冷たいうどん。もちもちした腰のある麺。量も多めです。満足できるうどんです。 Yahoo!グルメ 好み度:8/10点 うどん:2006年39軒目

うどん棒 大阪店

大阪駅前第3ビルB2F 釜上げ550円 再訪。生じょうゆはうまかったが、釜上げは普通だった。 好み度:7/10点 うどん:2006年30軒目

梅田はがくれ

大阪駅前第3ビルB2F 生じょうゆ定食800円 生じょうゆうどんにかやくごはんがついてる。 うーん、味が落ちてるのか、名声にみあった味ではない。麺のこしものどごしも今一つ。それでも行列ができるのはやはりメディアの力か?関西にはもっとうまい店がけっこ…

三ツ島 更科

門真市三ツ島772-3 地図 生醤油570円 もちもち感があるこしのある麺。大阪ではトップクラスだと思う。麺の量も多め。ただ、レモンじゃなくて、すだちにして欲しい。 この店は化調と添加物は一切使用していないらしい。次回は名物の「つるたま」(カレーうど…

うどん棒 大阪店

大阪駅前第3ビルB2F ぶっかけ冷550円 再訪。あいかわらずのちゅるちゅる感がいいです。このぶっかけもいいけど、やっぱり生じょうゆの方がうまい。近くにあるはがくれは行列だったけど、なぜこっちはもっとはやらないんだろ? 好み度:8/10点 うどん:2006年27…

うどんづくし めん次郎

大阪駅前第4ビルB1F 生じょうゆ550円 カウンターだけの小さな庶民的な店。お手軽価格で立ち食いの延長だと考えればなかなかの腰だが…。すだちじゃなくてレモンというのも個人的には減点。 壁中に新聞の切り抜きが貼ってあるのは怪しい雰囲気だが。 好み度:6/…

蔵十

大阪市旭区中宮11218(旭区消防署前) 営業時間:1115,1721時, 定休日:水 生醤油うどんちくわ天つき620円 注文してからの待ち時間は長めだったが、待つ価値はあった。こしのある麺。ぷりぷり感はもうちょっとだが、食べごたえあり。うまいです。いや、大阪もい…

うどん棒

大阪駅前第3ビルB2F 生じょう油うどん450円 うん、うまい。それにこの値段。麺は細打ちだけどこしがあり、のどごしもグッド。近くの○がくれより好み。梅田で一番かも。本店は高松。 好み度:8.5/10点 うどん:2006年16軒目

ふぅふ〜亭

大阪市天王寺区上本町312 ぶっかけ(中)700円 うわさの店。お昼は満席がつづく。待ってる間に自分でしょうがをおろして待つ。うどんには、きざんだあげがのってくる。好みで、ねぎ、ごま、天かす、しょうがをトッピング。うどんのこしはもう一つかな。 好み…

釜あげ饂飩 唐庵

茨木市真砂2121 生醤油うどん600円(冷)大盛は200円増し。 日曜の昼は家族づれで満席。麺は適度なこしでうまい。凡蔵ほどじゃないが、少なくとも梅田はがくれよりはうまい。またいい店みつけた。 好み度:8.5/10点 うどん:2006年12軒目

手打ちうどん やとう

JR東西線海老江駅/野田阪神駅近く。 釜玉うどん500円 この店の名物。適度にこしのあるあつあつ麺に、玉子がのってでてくる。自分で、ねぎ、しょうが、すだちをトッピング。だしを二回転程。うまいっす。ペロリと食べれます。 好み度:8.5/10点 Yahoo!グルメ …

釜たけうどん

千日前。なんばNGK近く/道具屋筋の一本横の東道具屋筋。 ちく玉天ぶっかけ(大盛)780円 今年二回目の来店。もちもち麺に、半熟玉子とちくわ天をのせたこの店の人気メニュー。いいですねー。 好み度:8/10点 Official HP うどん:2006年10軒目

十三製麺所

阪急十三駅東口すぐ 生醤油うどん400円 阪急系列のお手軽うどん屋さん。 好み度:6/10点 HP うどん:2006年9軒目

かな泉

大丸梅田店14F ざるうどん682円 讃岐うどんの店。大阪ではその辺の讃岐うどんの店よりはうまいが、麺のこしが今一つ。 好み度:7/10点 うどん:2006年8軒目

得正 大阪駅前第4ビル店

大阪駅前第四ビルB2F カレーうどん680円 カレーうどんで有名なチェーン店。味は無難。しかし、並だと麺の量がかなり少ない。厨房覗くと湯がいた麺をお椀にいれてストックしてるし…まあチェーン店だから仕方ないか。 好み度:6.5/10点 Official HP うどん:2006…

川福 本店

地下鉄心斎橋駅徒歩5分 大丸近く ざるうどん725円 川福流手打ちうどんの店。川福は「ざるうどん」を登録商標にしてる店。本店は高松市。 麺のこしは普通。注文してから結構早くものがでてきたけど、作りおきしてるのか?これでこの値段は高いと思う。 好み度…

釜たけうどん

千日前。なんばNGK近く/道具屋筋の一本横の東道具屋筋。 生醤油うどん580円 大阪では珍しく、麺はもちもちで本格的。大阪ではかなりハイレベルだと思う。これは食べとかないと。 場所がら芸人さんの来店が多く、壁一面には色紙がいっぱい。 今日は昼間行った…

阪急そば十三店

阪急十三駅構内 スタミナうどん360円 ここは関西で最初の駅構内のそば屋さん。小さいころからよく利用してます。安くて早くて変わらない味。 HP うどん:ノーカウント

梅田はがくれ

大阪駅前第3ビルB2F 生じょうゆ600円 大阪の超有名店。平日なので一瞬並んだだけですぐ入れた。 すだちがほどよくさっぱりしてて味はよい。が、麺のこしがいま一つ。ここが大阪一といわれているが、これが大阪のうどんの現実かな。。。 本場の讃岐うどんが食…

たも屋 真打庵

なんば浪花麺だらけ2内 ぶっかけおろし600円 讃岐うどんの店。本店は高松市。 麺のこしはまあまあ。ダシは薄め。 本店は有名らしいので、今度挑戦したい。 好み度:7/10点 HP うどん:2006年1軒目